易记网址350vip
易记网址350vip >> 资讯中心 >> 技术常识

西峡县有滋润食品科技有限企业

地址 :河南省南阳市西峡县产业集聚区工业大道北段

服务热线:400-8869-512

电话:0377-83988188

网址:www.yikemogu.com


食用菌的营养价值是什么?

发布日期:2019-02-10 编辑: 点击:


食用菌是生活中重要的蔬菜,在菜店、超市等卖蔬菜的地方都能看到食用菌的身影。食用菌的种类繁复,而且养分价值十分高,详细食用菌有哪些养分价值呢?下面咱们专业的西峡香菇厂家为咱们先容一下。

食用菌不只质地柔嫩、风味独特,而且含有相当高的蛋白质,多种氨基酸、维生素、多糖类、矿藏质等养分成份,而且它的脂肪含量低,又富含纤维素。它是集多养分、低热量于一身的理想食物,其养分价值主要表现在以下几个方面:

一、必不可少氨基酸“全”。食用菌中蛋白质含量一般为鲜重的3%~4%或干重的30%~45%,介于肉类与蔬菜之间。

西峡香菇

二、多种维生素“全”。食用菌含有多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、维生素C、维生素D原等。

三、多种矿藏元素“全”。食用菌是一种很好的矿藏质源,几乎含有人体所需的各种矿藏元素。

四、含有各种人体必不可少的多糖,具有极高的药用价值。食用菌不只养分丰富,而且有许多食用菌有特殊的药用价值,可以起到保健或药物治疗作用。

食用菌中内在人体所需的维生素和微量元素,是一种养分全方面的蔬菜种类。如果您想了解更多食用菌相关内容,请浏览咱们的网站或电话联络咱们的厂家进行咨询。





本文网址:/news/472.html

Z近浏览:

XML 地图 | Sitemap 地图